Salmonella, Uova BIO contaminate ecco i lotti ritirati

Aumenta il numero di lotti di uova biologiche richiamati dal Ministero della Salute. Per contaminazione microbiologica da salmonella enteritidis sono stati ritirati a scopo cautelativo. Dopo quelli del 22 gennaio, il nuovo richiamo riguarda uova provenienti dall’azienda agricola biologica Olivero Claudio (stabilimento in via Rigrasso a Monasterolo di Savigliano, Cuneo) e vendute con lo stesso marchio.

I lotti delle uova interessate dal richiamo del 27 gennaio sono:

  • 1A130120
  • 2A130120
  • 2C130120

con scadenza il 10 febbraio e

  • 1A140120
  • 2C140120

con scadenza l’11 febbraio.

Il ritiro riguarda le confezioni da 4, da 6 uova e quelle sfuse.

A scopo cautelativo, si raccomanda di non consumare le uova segnalate e restituirle al punto vendita dove sono state acquistate.

Lo scorso 22 gennaio, ad esser stato richiamato era stato il lotto numero 5528139926 di uova biologiche vendute con i marchi «Verso Natura Conad», «Cascina Italia» e «Amadori», prodotte presso la stessa azienda Olivero Claudio.

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Mario Squillace

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